2013. március 20., szerda

Fogyókúra


Az elhízásról

Kimutatások szerint hazánk lakosságának több mint 30%-a elhízott. Ez nemcsak esztétikai, hanem komoly egészségügyi probléma is.

Az elhízás káros következményei közé tartoznak a megemelkedett vérzsírszintek miatt kialakuló betegségek. Emelkedik a vér triglicerid szintje, LDL koleszterin szintje és csökken a védő HDL koleszterin szint. Mozgásszegény életmódunkkal párosulva kialakul az érelmeszesedés, magas vérnyomás, más szív és érrendszeri betegségek, amik talaján bármikor bekövetkezhet a vezető halálokok közé tartozó szívinfarktus.

Az elhízás jelentős rizikó tényezője a II. típusú, úgynevezett nem inzulinfüggő cukorbetegség kialakulásának, ami a sejtek cukorfelvevő képességének csökkenése miatt jön létre. Gyakorlatilag minden elhízott magában hordozza a cukorbetegség kialakulásának lehetőségét.

Az epekő képződés is pozitív összefüggést mutat a túlsúllyal.

Láthatjuk tehát, hogy testtömegünk milyen szoros összefüggésben van egészségi állapotunkkal. Ha még nem alakultak ki súlyos problémák, sokat tehet egészsége megőrzéséért. Egy elhízott ember 10-15%-os fogyást követően, ezen betegségek kockázati tényezőit átlagos szintre csökkentheti.

Testtömegünk megítélése


Mielőtt bármilyen túlzásba esnénk testtömegünk megítélése kapcsán, álljunk rá egy lehetőleg pontos mérlegre (a háziorvosnál biztosan akad egy hitelesített példány), és számoljuk ki testtömegindexünket (Body Mass Index=BMI). Jelenlegi testtömegünket (kilogramm) osszuk el a magasságunk négyzetével (méter).

A fogyókúra buktatói

Legtöbben így tavasszal, vagy nyár elején szembesülünk a ténnyel, hogy nyári ruháink túlságosan feszülnek rajtunk, esetleg magunkra sem tudjuk venni őket, nem is beszélve a fürdőruháról. Gyorsan, kapkodva nekilátunk valamilyen diétának. Sajnos ezt hamarosan megunjuk, „nem fér bele a napi munka beosztásunkba”. Az évi 1-2 kg-ból, 10-15 év alatt, 10-20 kg lesz....

Néhányan sikeresen véghezvisszük fogyókúránkat, megnyugodva abbahagyjuk, és meglepve tapasztaljuk, hogy néhány hónap múlva legalább annyit vagy többet mutat a mérleg, mint a fogyás előtt. Ezen ciklusok ismétlődése a yo-yo effektus.


Bővebben: http://www.dietetikamindenkinek.hu/fogyokura.php#ixzz2O5aC9k8A

Miért veszélyes télen a fogyókúrázás?


Rengeteg fehérje és vitamin, változatos étrend – így védekezhet szervezetünk télen a baktériumok és a vírusok ellen, ezért ilyenkor nem ajánlott diétázni.Azok a fránya pluszkilók

Imádunk nassolni, viszont a téli hónapok alatt ezáltal gyorsabban fölszaladnak a pluszkilók. A párás, ködös, sőt most már szmogos levegőben egyre kevésbé van kedvünk kint sétálni, ezért az unalmas órákat szívesen töltjük a televízió előtt. A chipsnél, csokinál azonban mindehhez akad jobb társaság is.

A téli fogyókúra veszélyei

A legtöbb fogyókúra kapcsán hajlamosak vagyunk az egyoldalú táplálkozásra. Hiszünk abban, hogy ha kizárólag csak gyümölcsöt, joghurtot stb. fogyasztunk, könnyebben, rövidebb idő alatt lefogyunk. Természetesen ha teljesen kiiktatjuk étrendünkből a szénhidrátokat vagy éppen a fehérjét, esetleg a léböjtre esküszünk, látványosabb lesz a fogyás, viszont ezt akár egészségünk is bánhatja. A hiánybetegségek az egyoldalú táplálkozás idején alakulnak ki a leggyorsabban, mivel ilyenkor nem megfelelő a vitaminbevitel.

Ezt ajánlja a dietetikus

Rábenspeck Réka dietetikus elárulta: szerencsére a fogyókúrázók többsége ma már tisztában van az egyoldalú táplálkozás vagy a nem kellő alapossággal kiválasztott diéta veszélyeivel. – Azok, akik félnek a jojóeffektustól, általában meg sem próbálkoznak a biztos fogyást ígérő, pár napig tartó csodadiétákkal.

A reggelinek nincs meghatározott ideje, de a vacsorára ne kerüljön sor este hat óra után. A reggeli, tízórai és a vacsora álljon egy szem gyümölcsből, egy pohár frissen facsart gyümölcsléből, esetleg egy pohár joghurtból, amelyhez ehetünk egy szelet kétszersültet és sovány felvágottat is. Az ebéd legyen egy könnyű saláta, de ezt köretként fogyasszuk el. Fontos, hogy ebédre mindig valami meleget együnk. Ha nincs kedvünk a salátához egy szelet hallal, válasszunk egy gazdag zöldséglevest.

Forrás: http://www.blikk.hu/blikk_eletmod/20090130/miert_veszelyes_telen_a_fogyokurazas